Håll raggmunkarna varma iugnen. kanske jag får tid att sitta här och knattra lite. Ugn. Smörj fyra ugnsfasta, låga portionsskålar eller lägg allt i en stor form
Det vi serverade var grilladrostbiff, kassler, potatissallad (tips. Lägg över köttet i en ugnsform. I helgen var Mattias föräldrar på besök i Stockholm och självklart villevivisa upp vår ”nya” båt och samtidigt bjuda på något gott att äta
Lämpligatillbehör är alla sorters grönsaker, helstekta små lökar,lök- eller purjolökspaj, potatisi alla former (gratäng, gratineradpotatispuré, ugnsbakad, kokt och stekt potatis), potatissallader,pepparrotsmajonnäs, remouladsås (till kallt kött) och maderiasås,olivsås, svampsås (till både varmt och kallt kött)